固定観念を見直そう

今朝のテレビでアメリカから初上陸したアイスクリーム屋さん（オーガニックアイスクリーム「ThreeTwinsIceCream代官山店）の事を放送していました。その店の特徴は着色料が無添加だそうで、その時もミントのアイスクリームが白いことにレポーターが驚いていました。それはミントアイスクリームはグリーンであると言うある種の固定観念があるからなのではないでしょうか？でも、ミントの葉の色を見れば明らかに違うし、精油などは透明なので、無着色アイスクリームがミントグリーンにならないのも当然と言えば当然です。でも一般にミントの製品は清涼感を感じさせるためのイメージとしてグリーンを使うことが多いので、それはある意味洗脳されているのかもしれませんね。いずれにしても、これからはこのように子供から大人まで安心して食べられる物が増える...固定観念を見直して！